Аудит и постановка управленческого учёта — система измерения бизнеса на базе iiko: понятные KPI, прозрачные финансы и регулярный менеджмент вместо «цифр, которым нельзя верить». Работаем удалённо.
На какие вопросы отвечает учёт
Управленческий учёт нужен не «для отчёта», а чтобы управлять рестораном по фактам.
- Куда уходят деньги?
- Как сделать учёт эффективным?
- Как тратить меньше времени на учёт?
- Как доверять цифрам в iiko?
- Как получать управленческую информацию вовремя?
- Где теряется маржа и себестоимость?
Когда нужен аудит, а не консультация
Консультация — точечные ответы. Аудит — системная перестройка процессов учёта под вашу модель.
- Цифры «плывут»Отчёты не сходятся, остатки и себестоимость не вызывают доверия у собственника.
- Нет регулярного менеджментаНет понятных KPI и ритма: что смотреть ежедневно, еженедельно, по закрытию периода.
- Процессы не описаныКаждый сотрудник ведёт учёт «по-своему» — документы, права, регламенты разрознены.
- Нужна постановка с нуляСистема есть, но управленческий контур не выстроен: от склада до финансов и отчётности.
Что делаем
- Аудит существующих бизнес-процессов
- Организация системы учёта на базе iiko
- Разработка и внедрение стандартов
- Настройка документов, прав и отчётности
- Ключевые показатели для управления
- Поддержка и консультирование после запуска
- Связка склада, кухни и финансового контура
- План: что делать самим, чему обучить команду
Как проходит
- 1. Заявка и вводныеФормат объекта, боли по учёту, доступы к iiko. Согласуем объём аудита.
- 2. Аудит процессовРазбираем, как реально идут документы, склад, финансы и закрытие периода.
- 3. Постановка учётаСтандарты, настройки, регламенты и KPI — чтобы цифрам можно было доверять.
- 4. ЗакреплениеПоддержка, консультации и при необходимости обучение команды по ролям.
Стоимость
Ориентир по актуальному тарифу специалиста. Точный объём часов согласуем после короткого брифа:
- Аудит предприятия от 12 000 ₽ Проверка процессов и диагностика учёта на базе iiko
- Постановка управленческого учёта от 3 000 ₽/час Внедрение стандартов, настройки, сопровождение удалённо
Для точечных вопросов по складу и финансам — консультации по учёту в iiko. Для обучения смены и бухгалтерии — курсы по прайсу.
Частые вопросы
Чем аудит отличается от консультации?
Работаете только удалённо?
Нужен доступ к нашей базе?
Сколько занимает постановка?
Что получим на выходе?
Смотрите также
- Консультации по учётуТочечный разбор склада и финансов без полного аудита.Открыть →
- Прайс обучения и внедренияЧас специалиста, курсы и работы по настройке.Открыть →
- Обучение iikoКурсы для смены, бухгалтерии и управляющих.Открыть →
- Установка и внедрениеЗапуск iiko на объекте перед постановкой учёта.Открыть →
Поставим управленческий учёт на iiko — чтобы видеть, куда уходят деньги, и принимать решения по цифрам, которым можно доверять.
Кратко опишите формат объекта и боли по учёту — предложим объём аудита и ориентир по часам постановки.
