Быстрая инвентаризация бара — сканер + весы + iiko: бутылки считаются в литрах за минуты, без ручного ввода и с минимумом ошибок. Контролируйте бар чаще, чем раз в месяц.
Зачем это бару
Обычная инвентаризация долго тянется и легко «плывёт» из‑за ручного ввода. Технология на iiko делает контроль регулярным.
- Экономия времени~200 наименований — порядка 40 минут вместо долгой ручной переписи.
- Меньше ошибокШтрих-код и вес вместо записей «на глаз» и переноса в систему вручную.
- Частый контрольМожно инвентаризировать бар не раз в месяц, а так часто, как нужно следить за движением.
- Результат сразу в офисеПосле «Сохранить» калькулятор уже может печатать итог инвентаризации.
Как проходит инвентаризация
- Документ на кассеБармен открывает «Инвентаризация» в iiko.
- СканированиеПодносит бутылку к сканеру — система «узнаёт» позицию.
- ВзвешиваниеСтавит на весы: iiko знает вес пустой и полной и пересчитывает кг в литры через плотность.
- Строка в документеВ инвентаризации появляется товар в литрах. В конце — «Сохранить».
Что нужно
- Сканер штрих-кодаСчитывает бутылку без ручного поиска в справочнике.
- Весы к терминалуС подключением к кассе — для пересчёта остатка в литры.
- iiko + iikoKitchenКасса iiko и плагин для технологии инвентаризации бара.
Что даёт решение
- Инвентаризация по штрих-коду, без ручного ввода
- Автопересчёт веса в литры
- Меньше влияния человеческого фактора
- Быстрый контроль остатков и списаний
- Регулярный учёт движения в баре
- Связка с офисом: итог сразу после сохранения
Как внедряем
- 1. ЗаявкаУточняем число баров, текущее оборудование и готовность iiko.
- 2. КомплектПодбираем сканер и весы под ваш терминал (если ещё нет).
- 3. НастройкаПодключаем технологию на 1 бар: весы + сканер, проверка процесса.
- 4. ЗапускПоказываем бармену сценарий: сканер → весы → сохранить.
Стоимость
По прайсу обучения и внедрения. Оборудование — отдельно, под ваш терминал:
- Внедрение технологии (весы + сканер) 4 500 ₽ На 1 бар · настройка и запуск процесса
- Сканер и весы по смете Подбираем комплект под кассу; можно использовать уже имеющиеся
Для точечных вопросов по остаткам — консультации по учёту. Для системной постановки — аудит управленческого учёта.
Частые вопросы
Сколько времени занимает инвентаризация?
Что входит в 4 500 ₽?
Обязателен плагин iikoKitchen?
Можно использовать свои весы и сканер?
Несколько баров на объекте?
Смотрите также
- Прайс обучения и внедренияВнедрение инвентаризации бара и другие работы.Открыть →
- Оборудование iikoПодбор устройств под кассу и бар.Открыть →
- Консультации по учётуСклад, остатки и документы в iiko.Открыть →
- Установка и внедрениеЗапуск iiko на объекте перед технологией бара.Открыть →
Внедрим быструю инвентаризацию бара на iiko — сканер, весы и процесс, которым смена пользуется сама.
Напишите, сколько баров и какое оборудование уже есть — предложим внедрение и комплект при необходимости.
